🍆が美味しくて。ネギも止まりません！！
蝉って何時から鳴いてるんでしょうか。
朝、7時にはまだ鳴いてないと思って窓を開けると、大合唱中でした。
よだれ鷄のタレを作って、ロースにかけました。ラー油もかけると最高です！
普段ネギを買うことはなかったんですが、よだれ鶏を作ってから、ネギのタレが食べたくなるようになりました。
今日もなす料理に挑戦。
業務スーパーで野菜を買うので、量が多い。ありがたいけど。
なすは皮から焼くのがポイントとのことでしたが、皮を剥き過ぎた？
皮の面があまりなく。。。
それでもなんとか完成！
母親が作ってくれるなすとピーマンの味噌炒めを思い出しました。
子供の頃はキライだったのに、今では作ってもらえると嬉しい一品。
なすと味噌。美味しかったです。
