今日のメインはチヂミですが、ピーマンも私には主役。
2日前に、ピーマンに爪楊枝で数箇所穴をあけ、麺つゆに鰹節と一緒に入れて冷蔵庫で放置しただけです。
3日は寝かすらしいのですが、気になって早めに食べてしまいました。
今日は小さめのピーマンだけ食べ、明日は大きめのピーマン。
もっと染み込んでいるのかな。今日はかなりパリパリでした。
美味しかったけど。
昨日はメタバースの入門書を読み終えました。
わかりやすかったです。
だいたいこんな感じなんだろ〜な〜🙄という程度です。
まだ、詳しいことは理解できていませんが、途中中断しているこの本を
スムーズに読み進めていけそうです。
ただ、また、気になるワードが出現し、新たな本を。
知らないことが多過ぎて、今まで全く興味がなかった、ネット系の本を
こんなに読むなんて。自分でもビックリです。
どうなっていくのか、常にアンテナを立てていないとなと実感しています。