久しぶりのぺぺ玉。 夜食べることはほとんどなかったけど、急に食べたくなったので。 久しぶりすぎて、バター入れ忘れたーーーーーーー でも、そのおかげで、カロリー低くなったと思えば、入れ忘れてよかった バターがなかったせいか、水分多すぎたか、今回…

冷蔵庫にもも肉があると思っていたら、胸肉でした〜(￣(工)￣) 今日は「鶏のにんにくしょうゆ煮」を食べたくて、作るき満々でした！ でも、ダイエット中だし、胸肉の方が太らないはず！ と、考え直しました。 買い物に行くのが面倒だったし。。。 見た目はも…

今日は久しぶりに暑かったような。 夕飯はずっとしてみたかった、ニラとももやしの豚しゃぶ巻き。 細切れにくを使ったので、巻くのにすこし苦戦しましたが、なんとか出来ました。 料理が苦手な私には、かなりのやってやった感を感じることができました。 こ…

今日のメインはチヂミですが、ピーマンも私には主役。 ２日前に、ピーマンに爪楊枝で数箇所穴をあけ、麺つゆに鰹節と一緒に入れて冷蔵庫で放置しただけです。 3日は寝かすらしいのですが、気になって早めに食べてしまいました。 今日は小さめのピーマンだけ…

今日は昨日の残りの味噌汁と竹輪とピーマン炒めがあったので、 生姜焼きを焼いただけです。 焼き過ぎたかな、少しかたかったです 大好きなYouTubeの１つ。 「5歳からの同級生とルームシェア」 www.youtube.com 昨日これを観てからハンバーガーが食べたい！！…

厚揚げとキャベツの味噌汁を初めて作りました。 甘くて美味しかった〜！！ 夕方買い物に行ったっときにジャンボモナカを我慢できず購入。 夕食後食べると、もっと食べたくなり、コンビニに行くか迷っていました。 この番組のおかげで買いに行かずにすみまし…

昨日は煮込みハンバーグを2つ食べてしまい、せっかく痩せてきていた体重が 1.5キロ増(´；Д；`) ハンバーグだけのせいではないと思うけど。。。 今日は久しぶりに大葉の豚バラ巻き。 コウケンテツさんのレシピをもとに2回目。 1回目よりも上手くできたと思い…

昨日ハンバーグを3つ作って、2つは冷凍していました。 昨日のソースが特に美味しくて、今日は煮込みハンバーグにしてみました。 しかも2つ(^◇^;) 1つ130gぐらいです。 ソースに生姜とニンニクを入れてみると、より美味しくなりました！！ 1つだと絶対足りな…

5回目のハンバーグ作り。 煮込みハンバーグではありません。 ソースには玉ねぎとしめじ、えのきも入れています。 ハンバーグのレシピは、コウケンテツさんのを参考にしました。 ソースはアレンジして、みりんも入れて少し甘めに。 今までで1番美味しくてきま…

ほうれん草の味噌汁って、普段の味噌汁と味が変わると思うんですが。 冷凍のほうれん草だからなのか？ 気のせいか？ 今月は食費を1万は減らすことを目標にしています。 コンビニ、スーパーのお惣菜をほとんど買ってないので、なんとかクリアできそうです。 …

久しぶりに焼き魚。 ホッケ。 アルミをひいてオーブンで焼きました。 美味しかった〜 子供の頃は焼き魚嫌いだったけど、いつの間にか大好きに。 今日は今まで読んだことがない本に挑戦。 メタバース・・・❓ まだ読み始めですが、IT系の内容の本のようで、 読…

台風が来る前も過ぎた後も、頭に恐竜がいるかのよう。 気圧という恐竜との戦いでした。 こんなグラフ初めてみました！！ 今日の夕飯は昨日の残りのスープと手羽元。 足の筋肉を鍛えないと、運動不足すぎて。。。 日中の運動は上半身ばっかりなので、足の筋肉…

台風が鹿児島に上陸しましたね。 昨日買った刺身。 昨日食べた方が美味しかったんだろうな。 今日も偏頭痛で頭が重い一日。 夕飯はスープを作る予定でしたが、刺身を切るだけで、終了。 絶対足りないからハンバーグもチンしようと思いましたが、空腹に勝てず…

今朝は頭痛。 気圧の変動が最近すごいですね。 今日はバラ肉と一緒に巻くために買っておいた大葉。 バラ肉解凍してなく、変更。 さっぱりの味付けで美味しかったお酒、醤油、酢、砂糖。 200gはあっというまですね。 明日の分は残りませんでした。 片栗粉やっ…

昨日の「YOUは何しに日本へ」を見て、トンカツと天ぷらが食べたくて、食べたくて。 ローソンのまい泉を思い出してしまって。 夕飯を作る気力が失われてしまって。 ローソンへ行ってしまいました。 アジフライも買いたかったののですが、ダイエット中の身。我…

業務スーパーでいつも買う水の2lがありません。 今、水売れ過ぎてるんでしょうか。 烏龍茶と500Mlの水を買いましたが。 今日はニラともやしを豚バラで包んだ料理をする予定でしたが。 もやしが。。。。 消費期限3日過ぎてて(T ^ T) 午前中業務スーパーに行っ…

綺麗なお月様が見えました。 秋になりました。 今日は牛肉ではなく豚肉のプルコギ。 豚肉で歯応えがすごくあるプルコギでした！ ほんとにプルコギになるのか不安でしたが、コウケンテツさんのレシピ。 美味しかったです。 綺麗なお月様が見えました🌕

新たな台風ができたようですね。 子供の頃は、平日が台風で休みになるように願っていましたが、 週末になるんですよね。 今回も週末のようで。 今日は豚肉の生姜焼きです。 市販のソースで味付け。 生野菜があると、見た目が華やか 豆腐食べ忘れた。。。。 …

4回目のハンバーグ！ 今日は調理中に電話がかかってきたので、長めに蒸したおかげで、火もしっかり通っていました。 今回も3つ出来たので、2つは冷凍して煮込みハンバーグに使う予定です。 スープ類がないと寂しい、、、2品。 手際の悪さ、一緒に2品作れない…

ヘルシーと言っても、鮭のバター蒸しなので、カロリー高いですね。。。 玉ねぎとワカメの味噌汁にはととろを入れまいした！ スーパーでとろろを見つけたとき、絶対味噌汁やん！て思いましたが、 今日、一口食べて、うどんかそば。。。だった。。。 味噌汁で…

今日ほどもも肉が食べたいと思った日はありません。 胸肉ではなく、もも。 テカテカのもも肉が食べたくて、挑戦しました。 味醂ではなく、お酢を入れる！ 照り焼き風なのにさっぱりしていて、もう一枚食べれそうです。 www.youtube.com ニンニクは刻みニンニ…

台風が気になります。 昨日は3回目の「よだれ鶏」を作りました。 初めての時のような感動はありませんでしたが、美味しかったです。 3回目なので、そろそろ料理の手順を覚えたかなと思いましたが、やっぱりレシピが ないと進めませんでした。 2回目はタレが…

今日は豚バラの大葉巻きを作りました。 豚バラではなく、豚のしゃぶしゃぶ用のお肉で。 お肉は残っているのを使ったので、今日は2つしかできませんでしたが、美味しかった！！ 余ったお肉はタレで炒めました。 いつ大葉巻き食べたか遡ってみると。 souiukoto…

今日はお昼に運動したせいか、しばらく腕が重く感じましたが、筋肉に なっていってると思うと嬉しいです。 買い物に行き、卵を購入！！ ぺぺ玉と迷いましたが、パスタの方がカロリー高いかなと思い、焼きそばに！ もやしを買い忘れました(ToT) 雨も降ってい…

昨日に引き続き、今日も買い物に行かず、冷凍していた豚のスライスで豚キムチ。 残り物でちゃちゃっとっと作れます！ と、言える人ってすごいと思っていたけど、賞味期限が 明日までのキムチと豚肉があれば豚キムチはできますよね 私が思うちゃちゃっと、と…

毎朝、体重計に乗って体重の記録をとっていますが、その他の数値に関しては 全く無視状態でした。 下腹が出てきてなかなか体重が減りにくくなっていたので、ダイエットを一応はしているつもりです。 先ほどまでは、体重を減らして、BMIの数値をキープしてい…

ハンバーグが作れるようになって。ハンバーグを2週間に一回は作っています。 24日に作ったとき、冷凍しておいたハンバーグを煮込みハンバーグにしました。 ソースの作り方をググってみたのですが。 煮込むって、ソースの中でがっつり煮込むと思っていたので…

昨日は「まい泉」のカツサンドとティラミスを食べたので、 今日は体重が増えていると思っていました。 変わらず 正確には0.25キロ痩せていました！ こうなってくると、他の商品も食べたくなり、お昼前にローソンに行こうと思ったのですが。ぐっと我慢。 お昼…

今日友達が来る前にローソンに行きました。 デサートを買いに行ったのですが、ローソン、まい泉ある∑(ﾟДﾟ) まい泉のサンドを一度は食べてみたいと思っていたので、びっくりしすぎました！！ 本当なら今日のお昼は冷凍のそばの予定でしたが、、、 まい泉サン…

玉ねぎなし、豚バラではなく豚ももスライスで作りました。 レシピでは豚バラなんですが、あると思っていたお肉がしゃぶしゃぶようの豚もも。 とりあえず、作ってみました。 このお皿に乗っているのは作った量の1／3。 作りながら？？？となることが多くて。 …